Menu de la Saint Sylvestre 2025

The restaurant of the hotel "Aux Ducs de Savoie"
is happy to welcome you with its seasonal gourmet menus and its regional specialities.

We also offer a fast food card.

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Mercredi 31 décembre 2025

- 100 euros prix net Service Compris , Boissons non Comprises. Réservation obligatoire

Mise en bouche du moment

Terrine de foie gras de canard, Chutney de figues et verre de Tariquet

Médaillons de Turbot aux Saint-Jacques et filaments de légumes, étuvée de poireau crémé, sauce marinière

Trou Normand

"Gourmandise" de caille farcie aux champignons, jus Porto

Filet de Daurade Royale doré, sauce au vin blanc et citron

Garniture de légumes

Plateau de fromages ou fromage blanc

Dessert gourmand de la Saint-Sylvestre et mignardises

INFO & RESERVATIONS
04 50 58 61 43

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